Lubéron

Lubéron

de Jean-Richard FERNAND - Photographies de Marc GAILLET

Cet ouvrage nous invite à découvrir la gastronomie raffinée du Vaucluse, ses paysages grandioses, ses villages de rêve, son fastueux passé, et son art de vivre élégant et distingué. Entrons dans ces lieux magiques où tout n’est que calme, luxe et volupté.

Le LUBÉRON, mot magique.
Cet emblème de la Provence qui flotte désormais sur la planète entière illustre l’art de vivre à la française dans sa version la plus aboutie.
Vingt et un établissements vous ouvrent leurs portes et vous invitent au calme et au luxe de leur maison.
Chaque lieu a son décor et une histoire. Chaque chef son parcours et ses spécialités gastronomiques.
Les cartes des grands chefs et des recettes simples ou sophistiquées pour réaliser chez soi un peu de leur sublime cuisine.


Livre relié - 98 pages
Format 24,5 x 21,5 cm
Couverture : Reliure cartonnée, impression quadrichromie avec pelliculage mat et verni sélectif
Impression quadrichromie recto verso sur papier couché 170 G
Prix public : 19 €
2005
ISBN : 2-84751-032-X